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原料皮毛种类及特性

发布日期：2007-2-13　　类型：免费文章　　作者：　　来源：世界皮网　　点击 8007 次

原料皮大体可分大皮 (Hide) 和小皮 (Skin)。

大皮 (Hide) 是指完全成熟的大动物即牛、马、骆驼、犀牛、鲸鱼等动物皮；而小皮 (Skin) 是指完全成熟的小动物即羊、山羊、猪、爬虫类、鸟类、鱼类等动物的皮和大动物的幼崽即小牛、小马等小动物的皮。

之所以如此分类是因为小动物生产的皮不仅质薄，皮正面比较光滑精细，而且很少有病虫害损伤。

充分的喂养可生产油润而柔软的皮，而不充分的喂养只能生产又薄又柔软的皮。

雌性生产的皮正面比雄性生产的皮精细，并且纤维组织也比雄性的松软，尤其腰窝部极其显著，可生产柔软而伸缩性好的皮。

通常毛少的动物皮质坚韧，因此羊皮比山羊皮或猪皮柔软。

牛皮

我们主要使用的生皮原料是牛皮。
最初开始饲养牛的是新石器时代，而家畜或牛的总称 Cattle 的语源是指商品 (Goods) 或财物 (Property) 的意思，它来源于象征财富的动产（Chattel）和财产 (Capital)。

韩国生皮原料的主要进口来源是美国牛，大部分是欧洲品种，最初是挪威人在A.D 1000 年左右引进到美国的。

1493 年哥伦布 (Columbus) 第二次航行美国时，又引进了若干只牛，而耐暑性强的西班牙系牛是在 1525 年从西印度 (West India)引进到墨西哥的。

随美国的发展，他的畜牧也得到大规模的发展。1800 年为止，美国的畜牧业扩大至俄亥俄州 (Ohio) 和肯塔基州 (Kentucky)，1860 年左右扩大至伊利诺斯州 (Illinois)，密苏里州（Missouri）。
其后的 10 年，全美国普遍地饲养了牛。

通常的生皮原料根据性别、成熟度、体重、烙痕的种类和程度、生产地环境、屠宰方法等进行分类，根据成熟度的分类如下。

[表] 美国牛皮的分类

生皮重量标准

牛的成熟度	皮革重量	皮分类
早产或胎内小牛		胎内小牛（Slunk skin）
小牛 ~ 中牛 ~ 母牛 ~ 公牛	4 kg 以下	小仔牛 (Light calf skin)
	4~7 kg	小牛（Heavy calf skin)
	7~11 kg	中牛 (Kip skin)
	11~14 kg	成中牛 (Overweight kip skin)
	14~16 kg	小母牛 (Light cow hide)
	24 kg	大母牛 (Heavy cow hide)
	22 kg	很小的阉牛 (Extra light steer hide)
	22~26 kg	小阉牛 (Light steer hide)
	26 kg	重阉牛 (Heavy steer hide)
	27~45 kg	公牛 (Bull hide)

小牛皮 (Calf Skin) 的毛囊数和成年牛相同，但小牛的毛囊小，胶原质纤维束微细，因此其皮正面 (Grain) 比较柔和。
表皮层的厚度占一半以上。

家畜随成熟其皮肤表皮层也逐渐发达，毛囊变大，表皮层也逐渐明显，进而 Calf Skin 转换成 Kip Skin。
但表皮层的厚度不增加，只有真皮层的胶原质纤维束继续发达并增厚。

而牛皮 (Cattle Hide) 的真皮层胶原质纤维束得到最大限度的发达，形成平行状态，其真皮层占皮革厚度的 2/3。

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